イベリコハムは人生の大きな喜びの1つ。
鮮やかな赤い色の薄切りスライス、柔らかでしなやかな舌触り、特徴的な香り、そして濃厚な味わいが第六感を覚醒させます。それがイベリコの味です。
イベリコハムが盛られたプレートはこの上ない美食の宝物です。それを食べてみると比べようのない体験となり、気持ちでしか言い表せない体験となります。一口食べたら、感覚がまるで温泉を満喫する時と同じような心地よさに包まれてしまいます。
ヨーロッパのこのデリカを初めて口にしてみたら、新たな楽しみをまた1つ見つけた事になるでしょう。
イベリコハムが盛られたプレートはこの上ない美食の宝物です。それを食べてみると比べようのない体験となり、気持ちでしか言い表せない体験となります。一口食べたら、感覚がまるで温泉を満喫する時と同じような心地よさに包まれてしまいます。
ヨーロッパのこのデリカを初めて口にしてみたら、新たな楽しみをまた1つ見つけた事になるでしょう。
イベリコハムは美味しく使い勝手のいい製品です。
1日中いつでもその味を楽しめます。
イベリコハムは前菜としてだけではなく朝食、昼食、夕食にもぴったりです。
イベリコハムを盛ったプレートやお手製の料理にイベリコハムの薄切りを添えて食卓を囲む人たちを驚かせましょう。
単一産地の製品
イベリコハムは自然からもたらされた贈り物です。ヨーロッパのグルメの中でも宝物のようなこの食材はデエサ、野原、農場で生産されます
高い品質の食
イベリコハムを食べる事は単なるグルメ体験ではなく、感覚に訴えかける文化的な旅なのです。
イベリコハムはタンパク質、鉄分、ヘルシーファット、必須アミノ酸、ビタミンB群を豊富に含んでいます。
イベリコハムを食べるにはカットと盛り付けが何より重要であり、これによって食感や味が変わってきます。スライスが均等であり幅が6cmを超えないのが理想です。また、熟成に要する長い時間もイベリコハムを美味しくするための処理の1つで、これによってその味がカリスマ的で価値を見い出されるようになります。少なくともイベリコハムは20か月の熟成期間を要しますが、実際には熟成期間が何年もかかるのが普通です。イベリコハム独特の香りと味が楽しめるようになるには4, 5, 6, 7年程かかる事もあります。
イベリコハムは素晴らしい選択肢です
味だけではなくその栄養価も選択する理由です。
イベリコハムはタンパク質、鉄分、ヘルシーファット、必須アミノ酸、ビタミンB群を豊富に含んでいます。
スープ、スパニッシュオムレツの隠し味、朝食などに出てくる魚の代わりの食材として、寿司のネタなど、様々な料理に加える事ができます。イベリコハムは甘めでありながらドライフルーツを彷彿させる味なので、単品でも他の食材との組み合わせとでも楽しめる製品です。
スパニッシュイベリコ
イベリコハム製品輸出用の新しいウェブを知りましょう。日本でイベリコの味に目覚めましょう。忘れられない体験を提供して違いを生み出しましょう。
生産、起源、歴史、特徴、トレーサビリティ、法的枠組、消費の際のアドバイスなど、知りたい事の全てが私達の新しいウェブであるスパニッシュイベリコで見つける事ができます。